Pizze

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, Aglio, Basilico, Origano, Olio EVO.

5.50

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte Sorì, Basilico, Olio EVO.

6.50

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte Sori, Salame Piccante, Basilico, Olio EVO.

7.50

Bufalina

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico, Olio EVO.

8.50

La Brontese

Fior di latte Sori, Pesto di Pistacchio di Bronte , Mortadella IGP, Croccante di Pane, Basilico, Olio EVO.

8.50

La Contadina

Provola Sorì, Verdure di stagione grigliate, Basilico, Olio EVO.

8.50

Chest è

pesto di basilico , fior di latte monaciello , bacon croccante

9.50

Friariello

Crema di Friariello, Provola Affumicata in paglia Sorì, Salsiccia di Maiale razza Casertana Sbriciolata, Granelli di Pecorino Romano Fritto, Olio EVO.

9.50

Salsiccia e patate

Crema di patate, provola affumicata in paglia sorì, salsiccia di maiale razza casertana, all’uscita briciole di pane fritto, basilico e olio al rosmarino.

9.50

Tre consistenze

Crema di zucchine al latte di bufala, Fior di latte Monaciello, Dadi carote, Melenzane affumicate alla soia
10.00

Nocina

Provola affumicata, all’uscita crema di noce, speck , granelli di noce, basilico, olio EVO

10.00

Cascata di Prosciutto

Fior di latte Sori, Prosciutto Crudo dolce, Scaglie di Parmigiano 36 mesi, Rucola, ciliegino, Basilico, Olio EVO.

10.50

Sorpresa

cornicione ripieno con crema di crocche , prosciutto cotto in cottura , fior di latte monaciello, olio evo Basilico

10.50

Caprese ai 4 Pomodori

Piennolo Giallo e Rosso “Azienda Don Camillo”, Datterino Arrosto, Pomodoro S. Marzano Schiacciato a Mano, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico, Olio EVO.

10.50

Cuore di Gaeta

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte Sori, Olive nere di Gaeta, Funghi Champignon, Prosciutto cotto all’uscita, Basilico e Olio EVO.

10.50

Perla Dell’Occidente

Fior di latte munaciello, all’uscita melanzana affumicata alla soia, capocollo di suino casertano, stracciata di bufala campana, basilico, olio EVO

11.00

Vesuvio

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte Sorì, Salsiccia Piccante di Maialino Nero di razza casertana, Basilico, Olio EVO.

12.00

Cascata San Daniele King

Mozzarella di Bufala Campana, Prosciutto San Daniele King, Scaglie di Parmigiano 36 mesi, Rucola, Piennolo Giallo e Rosso del Vesuvio “azienda agricola Don Camillo”, Basilico, Olio EVO.

18.00